かまぼこブロッコリー
しゃべちゃん @cook_40128302
蒲鉾の赤とブロッコリーの緑でお弁当の彩りにどうぞ
酒の肴にもなると思います٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
おかぶ〜まさんの蒲鉾レシピでお弁当の彩りにしようと思っていたのですが、ほうれん草を買い忘れてブロッコリーに。作ってみたら可愛かったのでレシピにしました。
かまぼこブロッコリー
蒲鉾の赤とブロッコリーの緑でお弁当の彩りにどうぞ
酒の肴にもなると思います٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
おかぶ〜まさんの蒲鉾レシピでお弁当の彩りにしようと思っていたのですが、ほうれん草を買い忘れてブロッコリーに。作ってみたら可愛かったのでレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ミニ蒲鉾と茹でたブロッコリーを用意します。
お好みでマヨネーズも(^-^) -
- 2
蒲鉾を板から外します。
板に沿って包丁を入れます。 -
- 3
1センチ幅くらいに切ります。
この蒲鉾だと六切り位で。
切った蒲鉾の真ん中に包丁を入れ挟めるように切り込みを入れます。 -
- 4
お好みで切り込みの下にマヨネーズを入れます。
-
- 5
ブロッコリーは蒲鉾に入るように房の部分だけ使用するので茎を切り落とします。
-
- 6
蒲鉾にブロッコリーを挟んだら完成♬
酒の肴や、お弁当の彩りに使って下さいね（╹◡╹）♡ -
- 7
ペン子ちゃんが両端にコーンと枝豆を挟んで可愛いアレンジしてくれました。
素敵なつくれぽありがとう（╹◡╹）♡ -
コツ・ポイント
切り込みを入れる時に切り過ぎないように注意して下さい。挟む時にちぎれてしまいます。
ブロッコリーを３つくらいのモコモコになるように挟むとかわいく見えます(๑>◡<๑)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18405339
