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HMのココアパウンドケーキ
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HMのココアパウンドケーキ-レシピのメイン写真

HMのココアパウンドケーキ

すもも湯
すもも湯 @cook_40144561

しっとりした食感のココアマーブルのパウンドケーキです。

このレシピの生い立ち
ホットケーキばかり作っているので、たまにはと思い作って見ました。

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すもも湯
すもも湯 @cook_40144561

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材料

  • ホットケーキミックス 150g
  • 卵 1個
  • バター又はマーガリン 45g
  • 牛乳 60cc
  • 砂糖 35g
  • ココア 20g
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作り方

  1. 1

    以下を実施する前にオーブンを170℃で予熱します。

  2. 2

    バター又はマーガリンを常温に戻します。
    (自分は、時短のため、レンジで20秒チンします)

  3. 3

    ボールに砂糖と⒉を入れて、よく混ぜます。

  4. 4

    別のボールに卵を割り、よく混ぜておきます。

  5. 5

    ⒋のボールに、牛乳を入れて、よくかき回します。その後、卵を入れて、よく混ぜます。

  6. 6

    よく混ざった⒌のボールにホットケーキミックスを入れ混ぜます。

  7. 7

    ⒍でできた生地を2つに分けます。
    1つは、そのまま
    もう1つには、ココアを入れて、これを混ぜます。

  8. 8

    そのままの生地→ココア生地→そのままの生地の順に型に入れます。
    入れ終わりましたら、フォークで軽くひと混ぜします。

  9. 9

    25分間、170℃のオーブンに型を入れます。
    時間経過後、ケーキに竹串を刺して、生地が着かないようでしたら、完成です。

コツ・ポイント

混ぜる工程では、しっかり混ぜることを、お勧めします。

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すもも湯
すもも湯 @cook_40144561
2016/11/21 16:08に公開
皆さんのご参考にして頂ければと思います。味は、個人差があると思いますので、基本的に分量は、適量が多くなっています。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ココア バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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