焼うどん-レシピのメイン写真

焼うどん

Ruremama @cook_40158381

いつも普通のうどんぢゃチョット(ｰｰ;)
そんな時は焼うどん♪
簡単、美味！
味わ濃いめです
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったうどん。
ん～どうしよ(^◇^;)

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そんな時は焼うどん♪
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そんな時は焼うどん♪
簡単、美味！
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中途半端に残ったうどん。
ん～どうしよ(^◇^;)

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材料

3〜4人分

うどんの麺 2玉
人参 1/2本
キャベツ 2〜3枚
もやし 1/2袋
豚薄切り肉 150gくらい
☆ほんだし小さじ1
☆オイスターソース大さじ1
☆しょうゆ大さじ1
しょうゆ大さじ1
塩コショウ適量

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作り方

1

油を適量ひいて肉を焼きます！ある程度火が通ったら人参入れます
2

残りの野菜をバァーっと入れて炒めて下さい。塩コショウを軽めに。
3

☆の調味料を入れてうどん麺をドーン(^-^)/ しばし炒めて最後にしょうゆ大さじ1を加えて完成(*^◯^*)

コツ・ポイント

うどん麺はお湯でほぐしてザルにあげといて下さい。面倒な方はうどんを入れた時に水30cc程を入れてほぐすのもアリ！
味をみて塩コショウで調整してね

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Ruremama

Ruremama @cook_40158381

2012/02/04 05:35に公開

このレシピのキーワード

焼きうどんもやしにんじんキャベツめん豚薄切り肉うどん

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