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白菜のツナ和え。トッピングに揚げだまを。
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白菜のツナ和え。トッピングに揚げだまを。-レシピのメイン写真

白菜のツナ和え。トッピングに揚げだまを。

marumado
marumado @cook_40154604

白菜をたっぷりいただけます。
トッピングの揚げ玉がアクセントに。
このレシピの生い立ち
白菜をサラダか漬けものか迷った結果。
揚げ玉は思いつき。

白菜をたっぷりいただけます。
トッピングの揚げ玉がアクセントに。
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白菜のツナ和え。トッピングに揚げだまを。

marumado
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トッピングの揚げ玉がアクセントに。
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材料

4人分
  • 白菜 8分の1切れ
  • ツナ缶詰 1個
  • 白ゴマ 大さじ1
  • 塩 少々
  • ごま油 大さじ1
  • だしの素(顆粒) 小さじ1
  • ポッカレモン 小さじ1
  • 揚げ玉 適宜
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作り方

  1. 1

    白菜は千切りにして水洗いし塩をふってしんなりさせる。

    • 白菜のツナ和え。トッピングに揚げだまを。作り方1写真
  2. 2

    しんなりした白菜の水気をしぼり、油をきったツナ缶、白ゴマ、だしの素、ポッカレモン、ごま油を入れ混ぜ合わせる。

    • 白菜のツナ和え。トッピングに揚げだまを。作り方2写真
  3. 3

    器に盛り、食べる直前に揚げ玉をトッピング。

コツ・ポイント

揚げ玉はまず食べる直前に入れてサクサク感を味わって。

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marumado
marumado @cook_40154604
2013/05/08 13:19に公開
ふつうの主婦。
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このレシピのキーワード

ツナ 白菜

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