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カフェオレ味のチョコ入りスコーン
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カフェオレ味のチョコ入りスコーン-レシピのメイン写真

カフェオレ味のチョコ入りスコーン

karucha
karucha @cook_40049097

ホットケーキミックスを使って作るカフェオレ味のスコーンです。
このレシピの生い立ち
カフェオレ好きな娘がカフェオレ風味のお菓子が食べたいというのでホットケーキミックスを使って簡単に作れるスコーンを作りました。

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カフェオレ味のチョコ入りスコーン

karucha
karucha @cook_40049097

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材料

4人分
  • ホットケーキミックス 200g
  • バターORマーガリン 40g
  • ブレンディ 大1.5
  • 牛乳or豆乳 50cc
  • チョコレート 40g
  • ホワイトチョコレート 40g
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作り方

  1. 1

    常温にしておいたバターとホットケーキミックス、ブレンディを混ぜます。

    • カフェオレ味のチョコ入りスコーン作り方1写真
  2. 2

    粗くカットしたチョコレート、ホワイトチョコレートと牛乳を加え生地をまとめます。

    • カフェオレ味のチョコ入りスコーン作り方2写真
  3. 3

    1cmほどの厚さに丸く広げ8等分にカットします。

    • カフェオレ味のチョコ入りスコーン作り方3写真
  4. 4

    170度で予熱しておいたオーブンに入れて25分焼いてできあがり。

    • カフェオレ味のチョコ入りスコーン作り方4写真

コツ・ポイント

出来上がってから冷ます事で外側の部分がカリッとした食感になります。ホワイトチョコレートがなければチョコレートを80gにしても美味しくできます。

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karucha
karucha @cook_40049097
2016/11/22 01:04に公開
料理冒険家と家族から言われていますが毎日楽しくクッキングしています
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このレシピのキーワード

スコーン カフェオレ 豆乳 バター 牛乳 ホワイトチョコレート ホットケーキミックス チョコレート

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