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キレイになれる?キャベツの浅漬け
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キレイになれる?キャベツの浅漬け-レシピのメイン写真

キレイになれる?キャベツの浅漬け

南のうさぎ
南のうさぎ @cook_40110594

手軽に美味しくキレイに!
お弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
いつもは昆布茶だけで作っていた浅漬け。栄養満点かつまろやかな味わいの塩麹をプラスすることで、より身体に良さそうで美味しい浅漬けになりました。

手軽に美味しくキレイに!
お弁当にもオススメです。
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いつもは昆布茶だけで作っていた浅漬け。栄養満点かつまろやかな味わいの塩麹をプラスすることで、より身体に良さそうで美味しい浅漬けになりました。

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キレイになれる?キャベツの浅漬け

南のうさぎ
南のうさぎ @cook_40110594

手軽に美味しくキレイに!
お弁当にもオススメです。
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いつもは昆布茶だけで作っていた浅漬け。栄養満点かつまろやかな味わいの塩麹をプラスすることで、より身体に良さそうで美味しい浅漬けになりました。

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材料

作りやすい量
  • キャベツの葉 4枚(250gくらいでした)
  • ★昆布茶 小さじ1〜
  • ★塩麹 小さじ1〜
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作り方

  1. 1

    キャベツの葉をよく洗い水気を切って、手で適当にちぎる。

  2. 2

    ①と★をビニール袋に入れてよく揉む。
    ※★は目分量なので、味見をしてお好みのお味に仕上げてください。

  3. 3

    ②の時点でもう食べられますが、冷蔵庫に入れてちょっと時間を置いて冷やしたほうがオススメです。

コツ・ポイント

簡単すぎて特に無いです。

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南のうさぎ
南のうさぎ @cook_40110594
2015/06/18 09:10に公開
美味しいお料理だいすき。太らなかったらもっとすき。
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このレシピのキーワード

浅漬け こぶ茶 キャベツ こうじ

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