我が家のロールキャベツ
チーズでまろやかに☆
このレシピの生い立ち
基本的な作り方は知らないから、イメージでつくりました。
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基本的な作り方は知らないから、イメージでつくりました。
キャベツの芯?に包丁をいれ、破れないように葉を一枚ずつ剥がします。
大きめの鍋で下ゆでをして冷まします。
キャベツに1/2〜1/3に切ったスライスチーズをひいて鶏ごぼうを乗せ、肉がはみ出さないように巻く。
鍋に、水300CCとトマト缶(ホールはみじん切りにする)コンソメ、塩(お好み量)野菜、ロールキャベツを入れる。
人参に火がとおれば出来上がり!
キャベツが多少破れてもなんとなーくまければだいじょうぶ!
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