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牛丼 甘くて美味しい簡単牛丼-レシピのメイン写真

牛丼 甘くて美味しい簡単牛丼

そうすけママちゃん
そうすけママちゃん @cook_40163618

お肉が柔らかい簡単牛丼
このレシピの生い立ち
牛丼が大好きな息子の為に作りました

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そうすけママちゃん
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材料

1人分
  • 牛肉コマ切れ 100g
  • 玉ねぎ 1玉
  • ☆水 120CC
  • ☆めんつゆ 60CC
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維を断つようにうすくスライス
    少し乾燥させるのがポイント

  2. 2

    小さめのフライパンに☆の材料を全て入れて煮立たせ玉ねぎを入れる

  3. 3

    玉ねぎに火がとおったら
    お肉を入れる
    お肉に火がとおったら完成

コツ・ポイント

玉ねぎは繊維を断つようにうすくスライスし 少し乾燥させることで柔らかくなり旨味も倍増します

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そうすけママちゃん
そうすけママちゃん @cook_40163618
2018/06/02 06:48に公開

このレシピのキーワード

牛丼 牛細切れ 玉ねぎ

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