
作り方
- 1
玉ねぎは繊維を断つようにうすくスライス
少し乾燥させるのがポイント - 2
小さめのフライパンに☆の材料を全て入れて煮立たせ玉ねぎを入れる
- 3
玉ねぎに火がとおったら
お肉を入れる
お肉に火がとおったら完成
コツ・ポイント
玉ねぎは繊維を断つようにうすくスライスし 少し乾燥させることで柔らかくなり旨味も倍増します
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少し乾燥させるのがポイント
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