簡単！お好み焼き風野菜炒め！！
簡単がモットー @cook_40119438
一人暮らしの方へ！お好み焼き食べたいなーでも1人だとなーって方へ！この方法でお好み焼き風に食べられます！簡単にできる！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてて美味しかったので知らない人のために！です。
簡単！お好み焼き風野菜炒め！！
一人暮らしの方へ！お好み焼き食べたいなーでも1人だとなーって方へ！この方法でお好み焼き風に食べられます！簡単にできる！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてて美味しかったので知らない人のために！です。
作り方
- 1
ごま油を少しフライパンに入れ熱する。多すぎるのは×
- 2
野菜を炒める。この時に下味として、塩胡椒を少々。かけすぎないように注意！
- 3
豚肉を入れ一緒に炒める
- 4
ある程度炒めたら、溶いた卵を全体にかける。
- 5
紅生姜を入れ、ソース、マヨネーズをかけて完成！
コツ・ポイント
卵はよく溶いて全体にかける。辛くなりすぎないように塩胡椒は少なめに下味を。
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