スパイシー林檎ケーキ

ひろぴーまん @cook_40023647
シナモン香る簡単りんごケーキ。
ガチャガチャ混ぜて焼くだけです。
サラダ油使用で、軽い味わい。
このレシピの生い立ち
買って来た、アメリカ産のリンゴが硬くて酸っぱい!これは、ケーキだわと思った。
スパイシー林檎ケーキ
シナモン香る簡単りんごケーキ。
ガチャガチャ混ぜて焼くだけです。
サラダ油使用で、軽い味わい。
このレシピの生い立ち
買って来た、アメリカ産のリンゴが硬くて酸っぱい!これは、ケーキだわと思った。
作り方
- 1
レーズンにラム酒をかけておいておく
- 2
小麦粉と重曹とスパイス類と塩を混ぜておく
- 3
りんごは四つ割りにして皮と芯を取り除き、5ミリくらいの薄切りにし、レーズンと混ぜる。
- 4
卵、砂糖、サラダ油をボールに入れ、泡立て器でよく混ぜる
- 5
そこに、りんごを入れてよく混ぜる
- 6
粉類をふるいながら入れ、よく混ぜる
- 7
型に入れ表面を平らにならし、170〜180度のオーブンで30分
ぐらい焼く。
コツ・ポイント
簡単です。特にありません。
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