作り方
- 1
秋刀魚は腹を開き内臓を出して良く洗います
- 2
秋刀魚の内臓部分の水分を拭き取り、明太子を入れます
- 3
魚グリルに秋刀魚を並べ両面を焼けば出来上がり
コツ・ポイント
鯵や鰯でも出来ますが、其の時は明太子を１／３位で良いです
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