<下準備>
ココット皿にサラダ油を塗る。

キャベツを洗って、そのままの大きさで茹でる。

キャベツを食べやすい大きさに切り、ココット皿に入れる。
中央にくぼみを作る。

キャベツの中央に、卵を割り入れる。

ミックスチーズをのせ、トースターで約7分加熱する。

好みでケチャップをかけて完成。