とろとろナスの肉味噌がけ

Name: とろとろナスの肉味噌がけ
Yield: ２人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: なすび ２本; 片栗粉 大匙１; キューピー具のソースうまみ肉味噌風 大匙３～

つるりんとろりんやわらかいナスに、美味しい肉味噌をかけました＾＾子供やお年寄りも食べやすいです
このレシピの生い立ち
子供たちのナス嫌いを克服させるため、どうやったら食べやすくなるかと考えました。

材料

２人前

水にさらすのはいつもより長めにしました（３０分くらい）なすの水分をとってからはたく程度に片栗粉をまぶす。あまりつけすぎるとこてこてに・・なすに油をつかってないのでヘルシーだおおもいます＾＾

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？このこのまんまさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2010/09/17 03:56に公開

育児真っ最中にはじめたこちら。そろそろ子育ても終了間近となり、すっかり放置しておりますがお料理は続けており、みなさまのレシピのお世話になっておりますレシピのコメ欄閉めてます✿ハードボイルドパン倶楽部Ｎo13へっぽこ部員✿関西同盟　Ｎo32

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