簡単でかわいい！オレンジケーキ♡
ももきなあん @cook_40142017
オレンジを使った爽やかなケーキです꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*･☪:.｡
見た目も華やかです。
このレシピの生い立ち
オレンジを使ったケーキが食べたいと母からリクエストがあったため。
簡単でかわいい！オレンジケーキ♡
オレンジを使った爽やかなケーキです꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*･☪:.｡
見た目も華やかです。
このレシピの生い立ち
オレンジを使ったケーキが食べたいと母からリクエストがあったため。
作り方
- 1
バターと卵は室温に戻しておく。
オレンジはよく洗ってから3mmの薄切りにしておく。 - 2
オレンジのコンポートを作る。鍋にオレンジと水と砂糖を入れ、弱火で皮部分が少し透き通ってくるまで20〜30分煮る。
-
- 3
バターをボウルに入れて泡立て器で混ぜ、砂糖を加えてふんわりするまで泡立てる。
- 4
卵を1個ずつ加えて混ぜ、アーモンドパウダー、牛乳も加えて良く混ぜる。
- 5
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 6
オレンジを型に敷き、そこに生地を流し入れる。180℃のオーブンで40分焼く。竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり！
コツ・ポイント
テフロン加工の型でない場合は分量外でバターを塗り、粉をふっておくときれいに出ます。この分量で18cmのパウンド型でも焼けます。
型にしいて余ったオレンジは刻んで生地に混ぜちゃってOKですʕ•̫͡•ʔ♬✧
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しっとり♪オレンジケーキ☆ しっとり♪オレンジケーキ☆
ふんわりしっとりとしたオレンジのパウンドケーキです☆彡輪切りのオレンジが見た目にかわいいのと、そのオレンジの程よい酸味が気に入ってます♪面倒なのはちょっとという人はオレンジのコンポートを市販のオレンジピールにしたらより簡単だと思います☆
りりーべる -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18412908
