キャベツとレタスの長期保存
ペンギン☆かあさん @cook_40145080
レタス、平気で一週間持ちます。
このレシピの生い立ち
テレビの何かでチラ見してそれから活用。皆さんに知ってほしくて。
アプリでひらく作り方
- 1
買ってきたら芯の切り口を新しくして小麦粉を乗せゆびでまんべんなく広げます。
- 2
レジ袋等に芯を下にしていれ、野菜室へ。
- 3
使うときはなるべく芯を残して使う分をカットしたり剥いたりします。
- 4
また新しく芯をカットして（薄く）小麦粉を乗せて伸ばします。
-
- 5
もうすぐ使うわよって場合は切っても大丈夫。小麦粉盛り目に。
-
コツ・ポイント
芯が半分でもいけますが、葉の切り口が変色することがあるので外からむくように使ってください。
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