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めっけもん♪簡単!大根餃子
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めっけもん♪簡単!大根餃子-レシピのメイン写真

めっけもん♪簡単!大根餃子

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

鍋などであまった肉団子を使います。
ちょっとアイデアで・・・
大根があれば簡単・・餃子に♪
このレシピの生い立ち
鍋用の肉だんご!!あまってしまった~
ぎょうざに・・・

鍋などであまった肉団子を使います。
ちょっとアイデアで・・・
大根があれば簡単・・餃子に♪
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鍋用の肉だんご!!あまってしまった~
ぎょうざに・・・

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鍋などであまった肉団子を使います。
ちょっとアイデアで・・・
大根があれば簡単・・餃子に♪
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鍋用の肉だんご!!あまってしまった~
ぎょうざに・・・

鍋などであまった肉団子を使います。
ちょっとアイデアで・・・
大根があれば簡単・・餃子に♪
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材料

4人分
  • 肉団子(市販の団子) 適量
  • 大根 輪切り20枚
  • 塩 少々
  • 片栗粉 適量
  • 手作り肉団子(20~30個)
  • 鶏ミンチ 200g
  • 玉ねぎ 120g
  • 卵黄 1個
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    市販の肉団子を用意します

    • めっけもん♪簡単!大根餃子作り方1写真
  2. 2

    大根をスライザーで薄く輪切りにする

    • めっけもん♪簡単!大根餃子作り方2写真
  3. 3

    2の大根の片面に塩をふり、少しおき、水分はふきとる。

    • めっけもん♪簡単!大根餃子作り方3写真
  4. 4

    3の大根に片栗粉をふり、団子を包む。

    • めっけもん♪簡単!大根餃子作り方4写真
  5. 5

    とじ口は水分をつけて閉じる

    • めっけもん♪簡単!大根餃子作り方5写真
  6. 6

    フライパンで両面こんがりと焼く

    • めっけもん♪簡単!大根餃子作り方6写真
  7. 7

    【手作り肉団子の作り方】材料をすべて混ぜ合わせる(今回、なばなを入れました)
    後は大根に包み焼くだけです

    • めっけもん♪簡単!大根餃子作り方7写真

コツ・ポイント

手作り肉団子の片栗粉は多く入れると具がかたくなります。気をつけて!
好きな具材を入れて作ってみてね。

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めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672
2012/02/07 23:52に公開
2026年 今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜&果物の魅力ある料理レシピを公開しています!レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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このレシピのキーワード

餃子 大根 片栗粉 とりひき肉 玉ねぎ 卵黄 肉団子

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