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■薄切り豚とにんにくの芽の漬け炒め♪
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■薄切り豚とにんにくの芽の漬け炒め♪-レシピのメイン写真

■薄切り豚とにんにくの芽の漬け炒め♪

うさぽん。
うさぽん。 @cook_40159309

しっかり染みたタレとにんにくの芽の風味にお箸が進みますヾ(=^▽^=)ノ
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手軽に出来るメインメニューをいろいろ考案中です♪

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■薄切り豚とにんにくの芽の漬け炒め♪

うさぽん。
うさぽん。 @cook_40159309

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材料

2人分
  • 豚肉(薄切り) 400g程度
  • にんにくの芽 3本程度
  • 焼き肉のタレ 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくの芽を5cm程度にカットし、豚肉のトレイに入れて焼き肉のタレをかけ、半日~1日漬け置く。

  2. 2

    フライパンに軽く油(分量外)を敷き、1を焼いて盛りつけたら完成です。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

★前日か当日の朝に浸け置きすると味が染み込みますが、調理しながらタレをかけても美味しく頂けます。

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うさぽん。
うさぽん。 @cook_40159309
2009/03/25 06:36に公開
フルタイム勤務なので手抜き料理になりがちな毎日・・・・(;´▽`A``       「クックパッド」さんにはとてもお世話になっています♪      冷蔵庫にある物でパパッと作れちゃう物って魅力的です(☆。☆)
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 にんにくの芽

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