なすを食べやすい大きさに切り水にさらす。

耐熱容器に☆を合わせ、なすを入れる。※皮を上にするのがポイント！

②にふんわりとラップをしてレンジ（600w）で5～6分加熱する。

冷やしてレモン汁をかけたら完成。