前の晩に一口大に　切った鶏もも肉に、玉ねぎ半個分をすりおろして、ビニール袋に入れておきます。

残りの　玉ねぎは　ｽﾗｲｽにします。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひいて、１と玉ねぎを　炒めます。

焦げ目がついたら、☆を　加えて、照りよく　煮詰めます。
冷めたら　お弁当に詰めます