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生ちょことろん(-^〇^-)-レシピのメイン写真

生ちょことろん(-^〇^-)

みくらさん
みくらさん @cook_40051452

簡単！すぐできる!!
いつでもつくれる簡単レシピ♪だけど味は本格的!!お口のなかでとろーん♪
このレシピの生い立ち
バレンタインのひとてま♪
大量につくれるよう簡単に
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材料

２～３人分
  • 板チョコ ２枚
  • 生クリーム ５０cc
  • ココアパウダー 適量
  • シュガーパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    板チョコを細かくわります♪

    • 生ちょことろん(-^〇^-)作り方1写真
  2. 2

    生クリームを鍋にいれ、沸騰する手前(鍋ふちがプツプツしてる程度)まで火にかけます

    • 生ちょことろん(-^〇^-)作り方2写真
  3. 3

    鍋の火をとめて、１のチョコをいれ、ゴムベラでゆっくり絶え間なくまぜます。※この時素早くまぜると分離する時があります

  4. 4

    ツヤがでて、生クリームと完璧に混ざったら、混ぜるのをやめます。

    • 生ちょことろん(-^〇^-)作り方4写真
  5. 5

    トレイにクッキングペーパーを引き、流しいれて冷蔵庫に1時間いれ冷やし固めます。

  6. 6

    固まったらナイフで
    四角に切り、ココアパウダーや
    シュガーパウダーをまぶして
    完成☆

コツ・ポイント

分離しないように容器の水気はとっておくこと♪

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みくらさん
みくらさん @cook_40051452
2012/03/13 12:58に公開

このレシピのキーワード

生チョコ ココア 生クリーム 板チョコ

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