☆手抜きだけど絶品味噌カルボナーラ☆
かず猫 @cook_40037152
生クリームも牛乳も無いっ。でもカルボナーラが食べたい～♪簡単手抜きパスタの出来上がり～！！
このレシピの生い立ち
クリーム系パスタが食べたいっ！でも生クリームも牛乳も無い（泣）
でも味噌とか入れてなんとかなるさ～♪おかげでこくＵＰ♪
☆手抜きだけど絶品味噌カルボナーラ☆
生クリームも牛乳も無いっ。でもカルボナーラが食べたい～♪簡単手抜きパスタの出来上がり～！！
このレシピの生い立ち
クリーム系パスタが食べたいっ！でも生クリームも牛乳も無い（泣）
でも味噌とか入れてなんとかなるさ～♪おかげでこくＵＰ♪
作り方
- 1
☆を全てボールの中でなめらかになるまで混ぜ合わせておきます。
-
- 2
玉ねぎとベーコンは食べやすい大きさに切って、フライパンに油を引かずにベーコン→玉ねぎの順で炒めておきます。
- 3
その間にパスタはそれぞれ表記通りに茹で始めてください。
- 4
パスタが茹で上がったら①のボールに炒めた玉ねぎベーコン、パスタを全部入れて絡ませて出来上がり～♪
-
コツ・ポイント
味噌が入ってますがそんなに和風な感じはしません。でも、こくがあってマイルドなカルボナーラが味わえますよ～♪生クリーム無しでも全然イケます☆
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