シンプル☆ココアのパウンドケーキ
りったんまり @cook_40049426
しっとりしたシンプルなココアパウンドです。甘さは控えめにしてあります。
このレシピの生い立ち
友人に教わったので、自分の作りやすい分量にしてみました
シンプル☆ココアのパウンドケーキ
しっとりしたシンプルなココアパウンドです。甘さは控えめにしてあります。
このレシピの生い立ち
友人に教わったので、自分の作りやすい分量にしてみました
作り方
- 1
薄力粉･ココア･BPをふるっておく
- 2
室温に戻したバターと砂糖を真っ白になるまで泡だて器で練る
- 3
溶き卵を2～3回に分けて入れ、その都度しっかり混ぜる
- 4
ふるった粉類を一気に入れ、さっくり混ぜる
- 5
型に入れ、170度で45分
コツ・ポイント
１０分ほど焼いたところで、包丁で真ん中に切れ目を入れると、きれいにぱっくり割れたパウンドが出来ます！
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