春菊の海苔巻き天ぷら(チーズ＆ノーマル)
ママぱお @cook_40114515
春菊と海苔の味が絶妙にマッチしてます♥
一口サイズなんで食べやすい!(^^)!
このレシピの生い立ち
春菊の天ぷらが食べたかったんです(ーー;)
春菊の海苔巻き天ぷら(チーズ＆ノーマル)
春菊と海苔の味が絶妙にマッチしてます♥
一口サイズなんで食べやすい!(^^)!
このレシピの生い立ち
春菊の天ぷらが食べたかったんです(ーー;)
作り方
- 1
春菊は海苔の幅より少し長い目に切っておく。
チーズは四等分にしておく。 - 2
春菊を、適当につまんで海苔で巻きます。あんまり春菊が多いと巻ききれないので注意です(ーー;)
- 3
チーズを巻く場合は、チーズをまいてから海苔をまいてください。チーズ、割れちゃったりしますが強引に海苔で包んでOK
- 4
海苔がはがれない様につまようじを刺します。
- 5
天ぷら粉か小麦粉を水でといて衣を作り、４をつけて、１８０度の油で揚げます。
- 6
チーズが少し出てきちゃいますが、それもまたおいしいのでよしとして下さい((+_+))
- 7
私は塩を少しつけて食べました
コツ・ポイント
天ぷらの衣は、あんまりサラサラ過ぎると、あげてる途中ではがれてきちゃうので注意です。
海苔は焼き海苔とかより、断然味付け海苔がいいと思います。
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