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バナナ ピーチ マフィン
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バナナ ピーチ マフィン-レシピのメイン写真

バナナ ピーチ マフィン

侍ママ
侍ママ @cook_40148632

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材料

12コ分
  • バター(常温) 1/2 C 弱
  • グラニュー糖 3/4 C
  • 卵 2コ
  • A) 薄力粉 1・1/3 C
  • A) ベーキングパウダー 2 tsp
  • 牛乳 2/5 C
  • バナナ 2本
  • 缶詰ピーチ 1缶
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作り方

  1. 1

    バナナをフォークでつぶしておく。ピーチはスライスを12枚作り、残りは小さくカット。

  2. 2

    ボールにバター・グラニュー糖を入れ混ぜ、卵も1つづつ入れ混ぜ、1のバナナとカットしたピーチも入れ混ぜる。

  3. 3

    2に合わせたAと牛乳を3回くらいに分け、交互に入れ混ぜる。

  4. 4

    マフィン型にカップを置き3を流し入れ、スライスしたピーチを上に載せ、180℃オーブンで30分くらい、焼き色がつくまで。

コツ・ポイント

ピーチはフレッシュ果実を使って大き目にカット。 更においしぃ!

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侍ママ
侍ママ @cook_40148632
2009/03/18 18:48に公開
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このレシピのキーワード

マフィン 缶詰 バナナ バター 牛乳 薄力粉 卵 ピーチ

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