ワカモレ★アボカドディップ
オギハラ食品 @ogihara_foods
アボカドで簡単おいしい一品♪とまらないおいしさです！クラッカーやパンにも合うのでお花見パーティやおつまみにピッタリ！
このレシピの生い立ち
サラダやおつまみに♪上級者メニューに見えますがポイントを抑えれば簡単！
おしゃれな一品がぱぱっと作れっていいですよね＾＾
ワカモレ★アボカドディップ
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おしゃれな一品がぱぱっと作れっていいですよね＾＾
作り方
- 1
アボカドは半分に切って皮をむく。トマトはタネ部分を除いて５cm角ぐらいに切る。玉ねぎ、高菜はみじん切りに。
- 2
ボウルにアボカド、トマト、玉ねぎ、高菜、マヨネーズ、レモン汁、クリームチーズ、アボカドの種を入れて、全体を混ぜる。
- 3
さらにレモン汁で色止めを！
- 4
塩、こしょうを加え混ぜ、味を調える。器に盛って、好みのチップスなどにつけてお召しあがれ♪
- 5
★高菜はこってり味の「直火釜炒め 醤油」を使用しました！
-
コツ・ポイント
●(2)の時、変色しにくくするために、アボカドの種を入れておきましょう。
●トマトのタネの部分は水気があるので取りましょう。
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