モヤシと豚肉にポン酢かけるだけ！

モヤシと豚肉にポン酢かけるだけ！

腹ペコサンタ @cook_40117918

手抜きしたい時に…
このレシピの生い立ち
鉄板焼屋で食べた牛モヤシステーキが美味しくて、家でも作って食べたーい！と思ったけれど、牛ステーキなんて高くて買えない…、と言うことで豚肉薄切り肉に。

手抜きしたい時に…
このレシピの生い立ち
鉄板焼屋で食べた牛モヤシステーキが美味しくて、家でも作って食べたーい！と思ったけれど、牛ステーキなんて高くて買えない…、と言うことで豚肉薄切り肉に。

モヤシと豚肉にポン酢かけるだけ！

腹ペコサンタ @cook_40117918

手抜きしたい時に…
このレシピの生い立ち
鉄板焼屋で食べた牛モヤシステーキが美味しくて、家でも作って食べたーい！と思ったけれど、牛ステーキなんて高くて買えない…、と言うことで豚肉薄切り肉に。

手抜きしたい時に…
このレシピの生い立ち
鉄板焼屋で食べた牛モヤシステーキが美味しくて、家でも作って食べたーい！と思ったけれど、牛ステーキなんて高くて買えない…、と言うことで豚肉薄切り肉に。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

2〜3人

豚薄切り肉、200g
（小間切れでも可）
モヤシ、一袋または二袋
ポン酢お好きな量をぶっかけて！
大根半分

保存済み

レシピを保存

作り方

1

モヤシをシャキシャキ感が残るぐらいに茹でて湯切りして皿に盛る。
2

モヤシを茹でたお湯で、(新たなお湯で茹でたい方はそちらで)お好みの大きさに切った豚肉を茹でて火が通ったら湯切りをする。
3

１で盛ったモヤシの上に豚薄切り肉、そして大根おろしを盛って…、ポン酢ぶっかけて出来上がり！

コツ・ポイント

とってもヘルシーで簡単料理。ですが、豚肉は塩コショウで炒めるとさらに美味しい！面倒なら茹でずに、モヤシ豚肉全部炒めても！ちょっとカロリー高めになるけど…。３月２７日、レシピに大根おろしを追加しました。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存