うさぎのお月見団子
淡雪羹 @cook_40038965
うさぎうさぎ～♪
なにみてはねる～～♪
可愛いうさぎ団子、十五夜にいかがですか(ﾉ*´∀｀)ﾉ☆
このレシピの生い立ち
十五夜といえば、うさぎさんなので。
耳も簡単につけました。
うさぎのお月見団子
うさぎうさぎ～♪
なにみてはねる～～♪
可愛いうさぎ団子、十五夜にいかがですか(ﾉ*´∀｀)ﾉ☆
このレシピの生い立ち
十五夜といえば、うさぎさんなので。
耳も簡単につけました。
作り方
- 1
だんご粉に水を加えてよく混ぜる。
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- 2
しっぽ分を少しだけ残し、４等分する。里芋のような形にする。
-
- 3
しっぽをつけて、お湯で５分程度ゆでる。
白玉粉の場合は表記に従ってください。
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- 4
ざるにあげて置いておくか、冷水に取って冷ます。
-
- 5
キッチンバサミで赤線のように切り込みをいれ、先端をくるりんと折り込む
-
- 6
両方入れ込んだら、耳の完成。
-
- 7
食紅を水で溶かす。ほんの少しで結構です。
-
- 8
爪楊枝でちょちょいと目を描いて・・・。
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- 9
今回はきな粉を用意しました。お好みであんこや、みたらしのタレでどうぞ。
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- 10
お皿に盛り付けたら完成ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ﾊﾟｯ☆
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コツ・ポイント
成型は丸っこくすると、より可愛いく仕上がります。
コツは里芋or玉子のような形にすること。
生地を着色するとより可愛いうさぎさんにもなります(ﾉ*´∀｀)ﾉ☆
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