春野菜とマカロニのツナマヨサラダ
なおぷ。 @cook_40057879
お鍋一つでものぐざ料理♪旬の野菜を美味しく頂けるサラダです♪隠し味に砂糖を入れるとコクがでて野菜の味も引き立ちます♪
このレシピの生い立ち
お鍋一つでものぐさ料理～♪簡単だけど美味しいのです！
春野菜とマカロニのツナマヨサラダ
お鍋一つでものぐざ料理♪旬の野菜を美味しく頂けるサラダです♪隠し味に砂糖を入れるとコクがでて野菜の味も引き立ちます♪
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お鍋一つでものぐさ料理～♪簡単だけど美味しいのです！
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- 1
新じゃがをくし形に切り、人参は薄い半月切りにする。アスパラは根元の皮をピーラーでむき、斜め切りにする。みず菜は短くカット
- 2
素材の茹であがる時間を考慮し、それぞれ時間差で鍋に材料を入れていく。
- 3
①水+新じゃが+人参
②沸騰したら塩一つまみ
③3分後マカロニ
④2分後アスパラ
⑤2分後全部茹で終わる - 4
「3」でゆでの作業をしている間にボールに油をきったツナ・砂糖・塩・胡椒を入れて準備しておく。茹で上がり次第「3」を和える
- 5
粗熱が冷めたら、水菜とマヨネーズを加えまんべんなく絡めて出来上がり！
コツ・ポイント
一つの鍋で同じ時間に茹で上げるので時間を逆算する。
【それぞれの茹であがり時間の目安】
●じゃがいも人参は水から煮て沸騰してから7～8分
●塩は沸騰してから投入
●マカロニ4分
●アスパラ2分
つくれぽ
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