煮豆で簡単ハマスディップ

Name: 煮豆で簡単ハマスディップ
Yield: ２～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: フジッコ「サラダに美味しい豆水煮」 1/2パック; 練り胡麻 大さじ３; クミン 小さじ1/3; パプリカ 適宜; 岩塩 適宜; クラッカー 適宜

けんたろうα @cook_40037825

フードプロセッサーで混ぜるだけ。美味しいディップの出来上がり。
このレシピの生い立ち
モロッコ料理で出されるタヒニディップ。アメリカでは良くパーティーのディップとして作られます。本来はひよこ豆とタヒニという練り胡麻が使われますが、煮豆と練り胡麻でお手軽ディップにしてみました。

煮豆で簡単ハマスディップ

けんたろうα @cook_40037825

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２～4人分

フジッコ「サラダに美味しい豆水煮」 1/2パック
練り胡麻大さじ３
クミン小さじ1/3
パプリカ適宜
岩塩適宜
クラッカー適宜

保存済み

レシピを保存

作り方

1

フードプロセッサーに煮豆、練り胡麻、クミンを入れ混ぜる。（固いようなら極少量の水を加える。）
2
器に盛り、平にしてから、パプリカを振る。
岩塩とクラッカーを添えて出来上がり！
3
4

コツ・ポイント

とにかくフードプロセッサーで混ぜるだけ！
フードプロセッサーがない場合は、すり鉢で。煮豆を押し潰して細かくしてから、練り胡麻、クミンを加えてあてるといいでしょう！
オリーブオイルやにんにく（ローストした方が美味しい）を入れてもgood♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

けんたろうα @cook_40037825

2009/03/22 05:29に公開

ドイツでの生活を終え、今はアメリカDC郊外で暮らしてます日本とはだいぶ違う食文化に戸惑いながらも、大好きな食を楽しんでいます。ワインにあわせた料理、パン作りやお菓子作りを楽しんでいます。ブログでもほぼほぼ毎日更新中。http://blogs.yahoo.co.jp/ken_taroii からhttps://ameblo.jp/kentaroewd1234/ にブログ変わりました

このレシピのキーワード

煮豆ディップお豆パプリカクミンねりごま

似たレシピ

その他のレシピ