★鶏肉としめじのトマトクリーム煮★
AJRYK @cook_40050096
鶏肉とトマトの相性バッチリ(*^_^*)❤
パスタやペンネのソースにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
お店で食べて、とっっても美味しかったので（＾ｕ＾）マネをしてみました♪
★鶏肉としめじのトマトクリーム煮★
鶏肉とトマトの相性バッチリ(*^_^*)❤
パスタやペンネのソースにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
お店で食べて、とっっても美味しかったので（＾ｕ＾）マネをしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにする。しめじは細かく裂く。
鶏肉を一口大に切り塩コショウを少しふりかけ揉んでおく。
- 2
鍋にオリーブオイルを少し入れて、鶏肉に軽く焦げ目がつくくらい炒める。
- 3
鶏肉に火が通ったら、玉ねぎ・ピーマン・しめじを入れて炒める。
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、トマト缶・コンソメ・クレイジーソルトを入れて、弱火で15分くらい煮る。
- 5
ある程度煮込んだら、味を調えて、最後に生クリームを入れ、よく混ぜたら出来上がり✿
コツ・ポイント
・煮込む時に、ナツメグやローリエを加えると、より香りが出ます★
・トマトの酸味が気になる方は煮込む時にケチャップを少し加えるといいですよ！
・生クリームを入れたらあまり火を通しすぎない。
つくれぽ
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