簡単~♩野菜いっぱいドライカレー

ひとなつ @cook_40079005
野菜嫌いの娘もパクパク食べます~
このレシピの生い立ち
姑 → 旦那 → 私 の順番でまわってきたレシピです。
私が思っていたドライカレーは、カレーピラフだと言う事が分かった瞬間でした(笑)
簡単~♩野菜いっぱいドライカレー
野菜嫌いの娘もパクパク食べます~
このレシピの生い立ち
姑 → 旦那 → 私 の順番でまわってきたレシピです。
私が思っていたドライカレーは、カレーピラフだと言う事が分かった瞬間でした(笑)
作り方
- 1
◎をみじん切りにして (私はフープロでしてます)
フライパンに
油をひき炒める。 - 2
◎に火が通ったら
合挽きミンチを入れ
火を通す。 - 3
塩・コショウをしてカレー粉を入れる。
*分量は1箱の半分と書いてますが
辛さや粘りの様子を見ながら調整してください。 - 4
ごはんを皿に盛り
ドライカレーを乗せトッピングの★を好みでふりかけてください。
コツ・ポイント
カレー粉は、甘口や辛口を混ぜて自分好みに仕上げてください。
カレー粉を入れたら、ネタがパラパラから粘りが出てきます。
子供が嫌いなピーマンやセロリの
ニオイや味も、カレー味に消されるので
子供たちはすっごく食べてくれます。
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野菜嫌いな子でも野菜がたくさんとれます。たくさん作っておけば、いろんなバリエーションがきき、とっても、重宝します♪・・・・(カレーパイ,カレートースト、レタスなどに包んで) miino -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18423679