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乳製品・卵・砂糖不使用♪
このレシピの生い立ち
どこか懐かしい感じの味♪
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ボウルにAの材料を振るい入れ、ゴマを加えよく混ぜ合わせる。
別のボウルにBの材料を合わせよくかき混ぜる。
粉類に液体を注ぎ入れ、へらで切るようにさっくりと混ぜ合わせひとまとめにする。
3の生地を12等分し、丸めて7~8mmの平らな形にする。
鉄板にオーブンペーパーを敷き間隔を空けて並べ180度のオーブンで13~15分焼き、表面に薄い焼き色をつける。
黒ゴマを白ゴマに変えると軽くて香ばしく♪
密封容器に入れると1週間程日持ちします。
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