チョコスコーン
さくさくでとてもおいしいスコーンです!!すごく簡単です
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでできないかと思って作りました。
作り方
- 1
オーブンを170℃であたためる。マーガリンを1cmくらいの大きさにする。チョコは1cmくらいの大きさに切っておく。
- 2
ホットケーキミックスをボールに入れ、1のマーガリンを入れてパラパラになるまで混ぜる。(マーガリンのかたまりをなくします)
- 3
2に牛乳・レモン汁を入れ、ひとまとめにしてから、切っておいたチョコを混ぜる。
- 4
3をオーブンシートに丸くのばし、厚さ2cmくらいにする。(写真は8等分ですが、お好みでどうぞ)少しだけ間隔をあける。
- 5
170℃で12~15分焼いて、完成です!!
コツ・ポイント
カリカリにしたかったら、8等分。少ししっとりにしたかったら、6等分が良いと思います。「12~15分焼く」と書いてありますが、少し焼き色がついた方がおいしく見えます^^
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18424522







