くぎ煮のだし巻きたまご
くぎ煮のうまみがたまごに絡んでおいしいよ。
冷めてもおいしい。(お弁当に最適)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにおすすめ。
作り方
- 1
たまごをよく溶きほぐし、冷めただし汁
としょうゆ、砂糖、塩を混ぜ合わす。 - 2
卵焼き器を熱し油を薄く塗り、たまごを流しくぎ煮が真ん中にくるように巻いて焼いていく。
- 3
- 4
コツ・ポイント
くぎ煮の量は少なめの方が巻きやすいです。
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