ブロッコリーを解凍しておきます。

ウインナーを食べやすく、斜めに切ります。

油を熱してウインナーを炒めます。

ブロッコリーを加えて、鶏ガラスープの素を加えて炒めます。

醤油を加えて、塩、胡椒で味を整えたら、溶いた卵を加えて炒めます。