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しらすと大葉の胡麻の香りおにぎり
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しらすと大葉の胡麻の香りおにぎり-レシピのメイン写真

しらすと大葉の胡麻の香りおにぎり

ゾウ母
ゾウ母 @cook_40099226

混ぜるだけ!でもほんのり胡麻の香りのする大人も子供も嬉しいおにぎりです。
このレシピの生い立ち
毎日の旦那のおにぎり。しらすに合う大葉でアレンジしてみました。

混ぜるだけ!でもほんのり胡麻の香りのする大人も子供も嬉しいおにぎりです。
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毎日の旦那のおにぎり。しらすに合う大葉でアレンジしてみました。

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しらすと大葉の胡麻の香りおにぎり

ゾウ母
ゾウ母 @cook_40099226

混ぜるだけ!でもほんのり胡麻の香りのする大人も子供も嬉しいおにぎりです。
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毎日の旦那のおにぎり。しらすに合う大葉でアレンジしてみました。

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材料

2個(0.5合)
  • ご飯 0.5合
  • しらす 市販パック1/4
  • 大葉 2〜3枚
  • 胡麻 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • だし醤油(醤油) 小さじ1(小さじ2/3)
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    しらすをごま油と醤油で和えておく

  2. 2

    大葉を縦半分に切ってから横向きに千切りする

  3. 3

    ご飯を入れたボウルに1のしらすと大葉、ごまを入れて混ぜて握れば出来上がり!

    • しらすと大葉の胡麻の香りおにぎり作り方3写真
  4. 4

    握る時、塩を手につけて握った方が味がしまります。

コツ・ポイント

だし醤油がない場合、醤油でもいいですが、分量を減らして調節してください。
だし醤油の方がほんのり出汁が効いて美味しく仕上がります。

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ゾウ母
ゾウ母 @cook_40099226
2013/05/07 00:04に公開

このレシピのキーワード

おにぎり 大葉 しらす ゴマ ご飯

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