たっぷりパクチーとタマネギのサラダ

Sonky
Sonky @cook_40098858

大好きなパクチーをたっぷり食べたくて作りました。素材を活かしたさっぱりしたサラダ、パクチー好きにはたまらない!
このレシピの生い立ち
お店で食べたパクチーサラダを自宅でアレンジしました。ボリュームが欲しい時は玉ねぎを多めにしています(^^)

たっぷりパクチーとタマネギのサラダ

大好きなパクチーをたっぷり食べたくて作りました。素材を活かしたさっぱりしたサラダ、パクチー好きにはたまらない!
このレシピの生い立ち
お店で食べたパクチーサラダを自宅でアレンジしました。ボリュームが欲しい時は玉ねぎを多めにしています(^^)

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材料

2人分
  1. パクチー 1袋(60g位)
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 小さじ1
  4. ナンプラー 小さじ1
  5. オリーブオイル 小さじ1
  6. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    パクチーを食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    1の水気を切り、器に盛り付ける。

  3. 3

    混ぜ合わせた調味料をかけ、お好みでブラックペッパーを振ったら出来上がり!

コツ・ポイント

超簡単なのでコツはありません!野菜の水気をしっかり切るのが唯一のポイントです。

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Sonky
Sonky @cook_40098858
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ササッと手軽に出来るレシピが好きです。凝った料理はほとんど作らないので。
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