えびちり Carine @cook_40060308 紹興酒で風味がぐっと本格中華に近づいた…はず♪このレシピの生い立ち紹興酒を頂いたので、チャレンジしてみたかったエビチリに挑戦しました♪ もっと読む 紹興酒で風味がぐっと本格中華に近づいた…はず♪このレシピの生い立ち紹興酒を頂いたので、チャレンジしてみたかったエビチリに挑戦しました♪ もっと読む えびちり Carine @cook_40060308 紹興酒で風味がぐっと本格中華に近づいた…はず♪このレシピの生い立ち紹興酒を頂いたので、チャレンジしてみたかったエビチリに挑戦しました♪ もっと読む 紹興酒で風味がぐっと本格中華に近づいた…はず♪このレシピの生い立ち紹興酒を頂いたので、チャレンジしてみたかったエビチリに挑戦しました♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 えび 12尾 卵白 1個分 塩 1つまみ 片栗粉 小さじ2 玉葱 1/2個 葱 1/2本 ケチャップ 大さじ2 砂糖 小さじ2 オイスターソース 小さじ2 紹興酒 大さじ1・1/2 トリガラスープ（素を水に溶いたもの） 素小さじ2＋水100㏄ 豆板醤（テンメンジャン） 小さじ2（好みで 小さじ1） アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 卵白、酒（大1）、片栗粉（小1）を合わせて、背ワタを除いたえびに揉み込む。 2 沸騰させた湯に酒を入れて30秒～1分茹でる。 3 フライパンで油を熱して、みじん切りにした玉葱、葱、生姜、豆板醤を炒める。しんなりしたら、えびと紹興酒を加える。 4 えびに火が通ったら、ガラスープを加えて強火にする。味を見ながら、調味料を加えて、出来上がり♪ コツ・ポイント 最後に、胡椒を加えても美味しいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18426422 コピーしました！ Carine @cook_40060308 2010/10/01 05:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ご飯を作るのが大好きで…『おいしい』って言ってもらえるのがイッチバン幸せです☆ もっと読む このレシピのキーワード エビチリ ねぎ エビ 片栗粉 卵白 玉ねぎ ケチャップ 似たレシピ その他のレシピ 蒸し器不要！混ぜるだけの簡単蒸しパン 【スムージー】トマトバナナ豆乳ヨーグルト 美味しい✨お稲荷さん🩷 ピーマンの肉詰め やげん軟骨の豆板醤炒め ささみで♪山芋と梅と海苔巻き巻き焼き～☆ 簡単♪失敗なしのとろとろオムライス♡ 【お弁当に】ツナマヨマカロニ【簡単】 鶏肉で♡生姜焼き みんな大好き「ピザトースト♪」 ちくわ巻き☆ キャラ弁 ポケモン ネットボール 油不使用！うまうま鶏と卵のしょうゆ煮♪ 定番★ 困ったときのシュガートースト https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18426422
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