フライパンひとつで三色丼！

Name: フライパンひとつで三色丼！
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 材料 分量; ☆とりむねひき肉 200g; ☆しょうが（みじん切り） 1/2片; ☆しょうゆ 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; ☆黒砂糖 小さじ2; ◆卵 3個; ◆塩 ひとつまみ; ◆三温糖 小さじ1; ◇ニラ 1束; ◇ごま油 大さじ1弱; ◇塩 小さじ1/4

ちゃるるん @cook_40040005

次から次に炒めるだけで、
ガツンと食べられます♪
このレシピの生い立ち
短時間で夕食を作りたかったから！

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材料

2〜3人分

材料分量
☆肉そぼろ
☆とりむねひき肉 200g
☆しょうが（みじん切り） 1/2片
☆しょうゆ大さじ2
☆みりん大さじ2
☆黒砂糖小さじ2
◆卵そぼろ
◆卵 3個
◆塩ひとつまみ
◆三温糖小さじ1
◇緑もの
◇ニラ 1束
◇ごま油大さじ1弱
◇塩小さじ1/4

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作り方

1

フライパンに油をひかず、とりひき肉、しょうがを入れ炒め、☆の調味料を入れ水分がなくなったら肉そぼろの完成
他の皿にとる。
2

①のフライパンを洗わず、そこに◆を全ていれ、かきまぜれば卵そぼろの出来上がり。
他の皿にとる。
3

②のフライパンに◇のごま油と塩を入れ、フライパンが熱くなったらニラを入れ20〜30秒ほどサッと炒めれば完成！
4

器にご飯を盛り、その上にお好みで①の肉そぼろ、②の卵そぼろ、③のニラをのせれば出来上がり！

コツ・ポイント

・たっぷりのごま油でニラを炒める！

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ちゃるるん @cook_40040005

2009/03/28 02:54に公開

夫・ワンパク王子15才と9歳男女の双子5人暮らし♡一気に家族が増えて毎日が慌ただしいです。お菓子作り♪大好き　♡￫ܫ￩♡　　　　　　　　　　　　　甘いもの辛いものお酒も大好きなので、　　万年ダイエッター♫♬　　　　　　　　　　クックをはじめていろんな方に出会えて今まで以上に料理が楽しいです。☆тндйк уou　★☆★　　　　　　　　　　　　　　　　『関東連合』　　　　　　　　NO.12取得♡

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丼ニラそぼろひき肉お肉卵しょうが黒糖鶏胸肉

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