バターなし!超簡単チーズスコーン

すず0528
すず0528 @cook_40087718

バターなしで洗い物も少なくてすむ超簡単スコーンです★甘さ控え目なので朝ごはんにもぴったり(o^-^o)
このレシピの生い立ち
朝ごはんに、ちゃちゃっとできてすぐに食べれるものが欲しくて作りました(o^-^o)

バターなし!超簡単チーズスコーン

バターなしで洗い物も少なくてすむ超簡単スコーンです★甘さ控え目なので朝ごはんにもぴったり(o^-^o)
このレシピの生い立ち
朝ごはんに、ちゃちゃっとできてすぐに食べれるものが欲しくて作りました(o^-^o)

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材料

直径4cm 7~8個分
  1. 薄力粉 120g
  2. ベーキングパウダー 4g
  3. ○砂糖 25g
  4. 粉チーズ 30g
  5. 1個
  6. サラダ油 30g

作り方

  1. 1

    ジッパーつき袋に○の材料を計って入れる。写真の様に計りの上にボウルを置いて、その上に袋を置けば計りやすく洗い物もでません★

  2. 2

    袋に空気を含ませてジッパーをしっかり閉め、袋をシャカシャカ振って中身を混ぜる。

  3. 3

    袋にときほぐした卵、サラダ油を加えて、今度はなるべく空気を抜いてジッパーをしっかり閉め、袋を手でもみもみして中身を混ぜる

  4. 4

    中身が均一になり粉っぽさがなくなったら、袋から出し、手で丸めて平たくする。直径4cm、厚さは1.5cmくらいにする。

  5. 5

    180度で18〜20分焼いたら出来上がり★

    チーズの香ばしい、いい香りが漂ってます♪

  6. 6

    焼きたてはふわふわ、冷めたらさっくりで素朴なチーズの味がおいしいです♪

コツ・ポイント

簡単なので特にありません★
粉チーズを減らして、ピザ用のとろけるチーズを混ぜてもおいしいです^^

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東京で猫3匹と一緒に暮らしています。「猫まんま」のようにぱぱっと手軽にできるおかず(飲むのが好きなので若干おつまみ寄りかも…)やお菓子のレシピを載せていきたいです。つくれぽのお返事、書けず申し訳ございません(ー ー;)全て読ませていただいております。皆様の嬉しいお言葉と素敵な写真に感謝してます。
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