♡お豆腐の肉巻き♡

yoshiko★☆ @cook_40132257
ふわっふわなお豆腐を豚バラで巻いたとってもお手軽で美味しいおかずです(๑>◡<๑)照り焼きダレでみんなが大好きな味♡
このレシピの生い立ち
大好きなお豆腐を大好きな肉巻きにしました(๑>◡<๑)
♡お豆腐の肉巻き♡
ふわっふわなお豆腐を豚バラで巻いたとってもお手軽で美味しいおかずです(๑>◡<๑)照り焼きダレでみんなが大好きな味♡
このレシピの生い立ち
大好きなお豆腐を大好きな肉巻きにしました(๑>◡<๑)
作り方
- 1
お豆腐を10等分にします♡網付きトレーなどにキッチンペーパーをしき、お豆腐を乗せ、さらに上からキッチンペーパーを♡
- 2
1の状態で20分水切りをします♡重しは不要♡水切りしたお豆腐を豚バラでクルクルっと巻きます♡Aの材料は混ぜておきます♡
- 3
フライパンに油はひかずに、肉巻きを並べます♡中火で両面を焼き、お肉の色が変われば、豚から出た余分な油を拭き取ります♡
- 4
混ぜ合わせたAの調味料を加えて、水分が飛ぶまでしっかり煮詰めます♡ごまをふって、茹でたブロッコリーを添えれば完成です♡
コツ・ポイント
付け合わせのお野菜はお好みで(๑>◡<๑)
タレが甘めで美味しいので、茹でたブロッコリーが1番オススメです★このタレで茹で野菜がいくらでも食べれちゃいます(๑>◡<๑)♡
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