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イカと大根の煮物
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イカと大根の煮物-レシピのメイン写真

イカと大根の煮物

kumi0622
kumi0622 @cook_40165150

超簡単!全部、お鍋に入れるだけ!

このレシピの生い立ち
20数年前、まだ結婚したばかりの頃、料理を得意としている友人に教えてもらいました。
その後、我が家の定番になりました。

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このレシピの生い立ち
20数年前、まだ結婚したばかりの頃、料理を得意としている友人に教えてもらいました。
その後、我が家の定番になりました。

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イカと大根の煮物

kumi0622
kumi0622 @cook_40165150

超簡単!全部、お鍋に入れるだけ!

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20数年前、まだ結婚したばかりの頃、料理を得意としている友人に教えてもらいました。
その後、我が家の定番になりました。

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材料

4人分
  • イカ 1パイ
  • 大根 1/3本
  • 日本酒 70cc
  • 水 500cc
  • しょう油 大4
  • 砂糖 大3
  • みりん 大2
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作り方

  1. 1

    ①イカと大根を切ってすべての調味料を入れて大根が、やわらかくなるまで中火で煮ます。
    20~30分位です。

    • イカと大根の煮物作り方1写真
  2. 2

  3. 3

  4. 4

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kumi0622
kumi0622 @cook_40165150
2009/03/25 11:27に公開
家族に作る日々の料理+++グルテンフリー 乳製品不使用のメニューを中心に簡単に作れるレシピをアップしていきます+++最近は米粉で成形パン作りの日々+
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このレシピのキーワード

煮物 イカ 大根 日本酒

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