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一椀みそ汁
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一椀みそ汁-レシピのメイン写真

一椀みそ汁

♪はな♪
♪はな♪ @cook_40016200

お椀に味噌と出汁の素と具を入れてお湯を注いで作ります。お椀で作るので一人のご飯のときに便利です。味噌の香りに癒されますよ
このレシピの生い立ち
主婦のひとりご飯のとき味噌汁が飲みたいけど、「インスタントの味噌汁が切れていた～～！」というときに作りました

お椀に味噌と出汁の素と具を入れてお湯を注いで作ります。お椀で作るので一人のご飯のときに便利です。味噌の香りに癒されますよ
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お椀に味噌と出汁の素と具を入れてお湯を注いで作ります。お椀で作るので一人のご飯のときに便利です。味噌の香りに癒されますよ
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主婦のひとりご飯のとき味噌汁が飲みたいけど、「インスタントの味噌汁が切れていた～～！」というときに作りました

お椀に味噌と出汁の素と具を入れてお湯を注いで作ります。お椀で作るので一人のご飯のときに便利です。味噌の香りに癒されますよ
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材料

１椀ぶん
  • 味噌 小さじ２杯
  • かつおだしのもと 小さじ1/8杯
  • 長ネギ 好みの量
  • 乾燥わかめ 一つまみ
  • 熱湯 適宜
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作り方

  1. 1

    汁椀に味噌、かつおだしの素、長ネギの薄切り、乾燥わかめを入れる

    • 一椀みそ汁作り方1写真
  2. 2

    好みの量のお湯を注ぐ。
    ウォーターサーバーのある方はそのお湯の温度でもOK

    • 一椀みそ汁作り方2写真
  3. 3

    よくかき混ぜて、味噌を溶かしてからいただく

    • 一椀みそ汁作り方3写真

コツ・ポイント

ネギと乾燥わかめで美味しいのですが、油揚げも美味です。
熱湯がいいですけど、ウォーターサーバーのお湯の温度でも結構いけますよ。

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♪はな♪
♪はな♪ @cook_40016200
2010/09/28 06:53に公開
昭和57年　調理師免許取得　調理師学校は高いので国家試験受けました平成19年6月　ホームメイド協会ケーキ卒業平成19年7月　ホームメイド協会マイスター取得平成21年6月 ホームメイド協会パン 卒業平成22年3月 ホームメイド協会パスタ認定料理とお菓子作りが趣味の♪はな♪です。お菓子はデコレーションがあまり得意ではなく、簡単に出来て、焼きっぱなしのケーキが好きです。
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このレシピのキーワード

みそ汁 ワカメ 味噌 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18428012
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