一度作り置きをしておけば冷蔵庫でかなりもちますし、いろいろな料理に使えるので
私はいつもまとめて作っちゃいます。
このレシピの生い立ち
小さい頃から、うちの母が作ってくれていたかきあげの
甘～いたれ。
結婚してからその味を再現したくて、適当に調味料を
合わせていく母の横で必死に分量をメモりました。