CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
やわらか手作り鶏つくね
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
やわらか手作り鶏つくね-レシピのメイン写真

やわらか手作り鶏つくね

FOODsーE
FOODsーE @cook_40154827

焼き鳥屋のより美味しい!?鶏つくね。
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋に行きたい!でも今日は行けない!そんな日に出来ました。。

焼き鳥屋のより美味しい!?鶏つくね。
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋に行きたい!でも今日は行けない!そんな日に出来ました。。

もっと読む

やわらか手作り鶏つくね

FOODsーE
FOODsーE @cook_40154827

焼き鳥屋のより美味しい!?鶏つくね。
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋に行きたい!でも今日は行けない!そんな日に出来ました。。

焼き鳥屋のより美味しい!?鶏つくね。
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋に行きたい!でも今日は行けない!そんな日に出来ました。。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏ひき肉(ももとむね半々位) 100g
  • 長ねぎ 1/2本
  • しょうがすりおろし 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • こしょう ひとつまみ
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにする。
    ボウルに長ネギ・鶏ひき肉・しょうがすりおろし・片栗粉・塩・こしょうを入れてよくこねる。

  2. 2

    熱したフライパンに油をしき、1を小判型に丸めて焼く。片面強火で3分裏返して中火にして5分くらい。

  3. 3

    2に醤油とみりんを入れて、両面にたれをまぶす。
    お好みで水溶き片栗粉を入れてとろみをつけても。
    完成。

  4. 4

コツ・ポイント

片栗粉は少なめにして、やわらかく作ってくださね^^
やわらかいので、無理に焼き鳥風に串にささないほうがきれいにできます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

FOODsーE
FOODsーE @cook_40154827
2009/03/06 14:45に公開
2児の母です。基本、だしの旨みたくさんで薄味、を心がけてます。最近、少し育児の手が空いたので、好きな絵を描いてます✩(でもカワイクはない絵です汗)興味があれば↓小品:https://www.creema.jp/c/niwatokotokoその他:https://twitter.com/E_ART_twi2018
もっと読む

このレシピのキーワード

鶏つくね 片栗粉 とりひき肉 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単 厚揚げともやしと小松菜のそぼろ炒め
  2. 米粉でバナナココアマフィン
  3. トマトソース麹のチキンソテー
  4. 😋トマト🍅が苦手な子のためのオイル炒め
  5. オクラと長いもの梅かつお和え
  1. ガーリッククリームチーズディップ★
  2. フルーツヨーグルト寒天
  3. ☆簡単☆お弁当☆椎茸のミニグラタン
  4. たべっ子動物風☆メープルバタークッキー
  5. きなこシフォンケーキ
  1. チョー簡単巣ごもりキャベツのお好み焼き風
  2. ★キャベツメンチ
  3. カントリー チョコチップクッキー
  4. パンプキン・ソーダブレッド
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18428261
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close