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クレソンの炒めご飯
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クレソンの炒めご飯-レシピのメイン写真

クレソンの炒めご飯

sonop
sonop @cook_40024440

クレソンって炒めると美味しい…
ご飯に半熟卵をのっけてもまた美味しい。
このレシピの生い立ち
ちょこっとだけ残ったクレソン消費に

クレソンって炒めると美味しい…
ご飯に半熟卵をのっけてもまた美味しい。
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クレソンの炒めご飯

sonop
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クレソンって炒めると美味しい…
ご飯に半熟卵をのっけてもまた美味しい。
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材料

2人分ぐらい
  • クレソン 半束
  • ご飯 大体お茶碗2杯
  • ソーセージ又はベーコン 4〜5本
  • ブラックペッパー 少々
  • だし醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンで細かく切ったソーセージを炒める

  2. 2

    1にご飯を投入

  3. 3

    2がいたまったら5センチぐらいに切ったクレソンも入れて炒める

  4. 4

    クレソンがしなってきたら、ブラックッペッパー、だし醤油を入れて、味を整える

コツ・ポイント

味付けは、だし醤油でしましたが、醤油でももちろんオッケーです。
味付けはお好みの濃さでどうぞ。

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sonop
sonop @cook_40024440
2010/10/02 12:49に公開
名古屋在住。ただ今、麹活中。目分量だし、適当だし野簡単料理。レシピは、覚え書き。
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このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 ベーコン ソーセージ クレソン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18428581
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