☆しっとりココアパウンドケーキ!秤不要☆

Jensonbutton @cook_40038545
計量カップ・スプーンでガシガシ作る紅茶パウンドケーキのココアバージョン♬こちらもお気に入りですヾ(*´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
秤不要レシピの第二弾です(/∀\*)★紅茶バージョンもおいしいので、お好みでどうぞ♬
☆しっとりココアパウンドケーキ!秤不要☆
計量カップ・スプーンでガシガシ作る紅茶パウンドケーキのココアバージョン♬こちらもお気に入りですヾ(*´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
秤不要レシピの第二弾です(/∀\*)★紅茶バージョンもおいしいので、お好みでどうぞ♬
作り方
- 1
牛乳パックでケーキ型を作っておきます。オーブンは170度にあたためてください。
- 2
薄力粉、ベーキングパウダー、ココアはビニール袋に入れてだまがなくなるまでフリフリします。
- 3
マーガリン、オリーブオイル、砂糖をボールに入れ、マーガリンが滑らかになるまで、ヘラでつぶしながら混ぜます。
- 4
溶いた卵を加え、滑らかになるまで混ぜたら、ヨーグルト、バナナを入れます。バナナはつぶしながら混ぜます。
- 5
2の粉類を混あわせます。木地が硬い・粉っぽいときは少量の牛乳で調節してください。
- 6
ケーキ型にいれ、底を数回トントンしたらオーブンへ。170度で35分くらい。
- 7
串を刺して、何もついてこなければ完成!焼き足りないときは5分ずつ追加してください。
- 8
あら熱が取れたら、型からはずしてラップで包んでおけば、いつまでもしっとりです♪
コツ・ポイント
薄力粉はすりきりではなくカップの底をトントンして、300mlのラインまではいってればOK!ココアの甘さによって、お砂糖の量は調節してください。バナナはつぶしてしまったほうが、しっとり感はいいです^^ヨーグルトは、3個パックのうちの1個です。
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