☆ポテトベーコンサラダ☆シャキシャキ！
akiozawa @cook_40091824
シャキシャキした歯ごたえがおいしい＾＾
温かいままでも冷めてからでも♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが２個余っていたので＾＾
かなり前に作ったことのあるこのレシピを採用！！
☆ポテトベーコンサラダ☆シャキシャキ！
シャキシャキした歯ごたえがおいしい＾＾
温かいままでも冷めてからでも♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが２個余っていたので＾＾
かなり前に作ったことのあるこのレシピを採用！！
作り方
- 1
じゃがいもを薄くスライスして並べ、端から細切りにしていき、ザルつきボウルで水にさらしながら軽くもんでほぐす。
-
- 2
水を取り換えて20分くらいそのまま水にさらしておく。ベーコンをじゃがいもと同じくらいの細切りにする。
- 3
1度水を切り、沸騰したお湯を入れて5分くらいしたらお湯を切る。
- 4
☆をすべて混ぜ合わせる。フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れ、弱めの中火でカリカリになるまで炒める。
- 5
ベーコンがカリカリになったら、☆を入れて軽く炒める。
-
- 6
火を止めて、じゃがいもを加えて混ぜ合わせれば出来上がり♪仕上げにパセリを散らして＾＾
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ツナとじゃがいものシャキシャキサラダ ツナとじゃがいものシャキシャキサラダ
これもレンジを使います。軽く加熱した状態のじゃがいもがシャキシャキで美味しいです。温かいうちに食べても、冷えてから食べても美味しいデス。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18428870
