アイスケーキ
４層のアイスのバースデーケーキ♪作り方も簡単です。
このレシピの生い立ち
お誕生日にアイスケーキが食べたいという子供に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
アイスは常温で少し柔らかくしておきます。
- 2
丸いケーキの型に(１00均で購入しました)アイスとルヴァン(塩気のあるクラッカーの方がオススメです)を重ねていきます。
- 3
バニラ→砕いたルヴァン、チョコ→砕いたルヴァン、キャラメル→砕いたルヴァン、抹茶→砕いたルヴァンの順に重ねていきます。
- 4
型に入れたまま、ラップをして冷凍庫で一晩置きます。
- 5
型から出して、生クリームやいちごでデコレーションして完成です。
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- 6
同じ材料で、ガラスのボウルで作り抹茶入り生クリームでクリスマスデコレーションをしてみました。
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コツ・ポイント
アイスを重ねる時はヘラ等で表面を平らにすると断面がきれいになります。
お好きなアイスで作ってみてください♪今回は抹茶を一番下にしたので、後味がさっぱりとしました。
デコレーションはお好みで仕上げてみてください♪
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