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マグカップ酒かす甘酒(´ω`*)
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マグカップ酒かす甘酒(´ω`*)-レシピのメイン写真

マグカップ酒かす甘酒(´ω`*)

クック2CW3EZ☆
クック2CW3EZ☆ @cook_40069343

少し飲みたかったので、粕汁に使った残りで作ってみました♪
アルコールを少し含みますので注意してください(^^)
このレシピの生い立ち
子どもの頃、実家の甘酒は鍋一杯の酒かす製で、暖めて少し飲み、暖めて少し飲み…でした。鍋一杯はさすがに一人では飲めないのでマグカップにしました(´ω`*)加熱でアルコールは飛ぶとは思いますが、やはりお子さん、お酒に弱い方は注意してください

少し飲みたかったので、粕汁に使った残りで作ってみました♪
アルコールを少し含みますので注意してください(^^)
このレシピの生い立ち
子どもの頃、実家の甘酒は鍋一杯の酒かす製で、暖めて少し飲み、暖めて少し飲み…でした。鍋一杯はさすがに一人では飲めないのでマグカップにしました(´ω`*)加熱でアルコールは飛ぶとは思いますが、やはりお子さん、お酒に弱い方は注意してください

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マグカップ酒かす甘酒(´ω`*)

クック2CW3EZ☆
クック2CW3EZ☆ @cook_40069343

少し飲みたかったので、粕汁に使った残りで作ってみました♪
アルコールを少し含みますので注意してください(^^)
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子どもの頃、実家の甘酒は鍋一杯の酒かす製で、暖めて少し飲み、暖めて少し飲み…でした。鍋一杯はさすがに一人では飲めないのでマグカップにしました(´ω`*)加熱でアルコールは飛ぶとは思いますが、やはりお子さん、お酒に弱い方は注意してください

少し飲みたかったので、粕汁に使った残りで作ってみました♪
アルコールを少し含みますので注意してください(^^)
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子どもの頃、実家の甘酒は鍋一杯の酒かす製で、暖めて少し飲み、暖めて少し飲み…でした。鍋一杯はさすがに一人では飲めないのでマグカップにしました(´ω`*)加熱でアルコールは飛ぶとは思いますが、やはりお子さん、お酒に弱い方は注意してください

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材料

小マグカップ1杯分
  • 酒かす(板) 10×10センチくらい
  • 水 100cc
  • 砂糖 小さじ4
  • 塩 ほんの少し
  • おろし生姜 お好みで
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作り方

  1. 1

    今回、
    酒かすはスーパーにあった日本盛を利用しました。

    • マグカップ酒かす甘酒(´ω`*)作り方1写真
  2. 2

    マグカップに酒かすをちぎって入れ、分量の水から少し注ぐ。
    レンジ600w50秒

    • マグカップ酒かす甘酒(´ω`*)作り方2写真
  3. 3

    小さい泡立て器などで、潰していきます。
    大体潰れてなめらかになったら、残りの水と砂糖、塩を入れます。

    • マグカップ酒かす甘酒(´ω`*)作り方3写真
  4. 4

    レンジ600w 30秒
    取り出してお好みでおろし生姜を少量入れて、混ぜたらできあがり☆

    • マグカップ酒かす甘酒(´ω`*)作り方4写真

コツ・ポイント

量は好みで加減してください。
このレシピはあっさり目になっています。
うちの砂糖はてんさい糖なので、写真は少し茶色いです。

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クック2CW3EZ☆
クック2CW3EZ☆ @cook_40069343
2016/11/28 05:02に公開
4人の子育てワーキングマム♪なのに要領かなり悪いです…
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